Bajgiel z kremowym sosem

Name: Bajgiel z kremowym sosem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 75 g bajgla; 50 g sera halloumi; 25 g rukoli; 80 g pomidora; 70 g awokado; 12 g miodu; 10 g musztardy; 6 g czosnku; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Jak sprawić by „nudna” kanapka nabrała rumieńców? Czasem wystarczy zmiana pieczywa – i odpowiednie dodatki! A dowodem jest nasz bajgiel z kremowym sosem, czyli przepis na sycące śniadanie pełne witamin. Charakterystyczny smak bajgla idealnie komponuje się tu z sosem na bazie awokado, miodu, musztardy i czosnku. Całość dopełniają jeszcze wyrazisty, grillowany ser halloumi, soczyste pomidory i świeża rukola. Takiej kanapki nie powstydziłby się nawet Gordon Ramsay – smacznego!

15 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,29/5

(z 14 ocen)

Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.

Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.

Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.

Zobacz ofertę

Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

558 kcal Kalorie

21 g Białko

26 g Tłuszcze

62 g Węglowodany

755 mg Sód

6 g Błonnik

Składniki

1	sztuka bajgla 75 g
2	plastry sera halloumi 50 g
25 g	rukoli
0,5	sztuki pomidora 80 g
0,5	sztuki awokado 70 g
1	łyżeczka miodu 12 g
1	łyżeczka musztardy 10 g
1	ząbek czosnku 6 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

558 kcal Kalorie

21 g Białko

26 g Tłuszcze

62 g Węglowodany

755 mg Sód

6 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 15 min.

Pieczywo przekrajamy na pół. Następnie grillujemy pieczywo razem z serem na suchej, dobrze rozgrzanej patelni grillowej (możemy użyć zwykłej patelni).

W kielichu blendera umieszczamy awokado, miód, musztardę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość blendujemy na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania.

Pieczywo smarujemy przygotowanym sosem, następnie układamy grillowany ser, plasterki pomidora oraz rukolę. Składamy kanapkę.