Bagietka z szynką i jajkiem
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
1
|
sztuka bagietki
110 g
|
|
2
|
sztuki jaja kurzego
112 g
|
|
5
|
plastrów szynki z kurczaka
50 g
|
|
1
|
łyżka serka śmietankowego
25 g
|
|
30 g
|
rukoli
|
|
0,5
|
sztuki pomidora
80 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
W małym garnku zagotowujemy wodę. Do wrzącej wody ostrożnie wkładamy jajka i gotujemy je na średnim ogniu przez około 8–9 minut, aby uzyskać jajka ugotowane na twardo. Po ugotowaniu zalewamy je zimną wodą, studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w równe plastry o grubości około 0,5 cm.
Bagietkę przekrajamy. Jeśli lubimy wyjątkowo chrupiące pieczywo, połówki bagietki możemy włożyć na 2-3 minuty do rozgrzanego opiekacza lub podpiec na suchej, gorącej patelni wewnętrzną stroną do dołu, aż lekko się zazłocą. Pomidora kroimy na plasterki.
Pieczywo smarujemy równomiernie serkiem kanapkowym. Następnie równomiernie układamy wędlinę, pomidora oraz rukolę. Oprószamy solą oraz pieprzem według własnego uznania.
Składamy gotową kanapkę lub pozostawiamy bez złożenia.
