Dieta 9:1 – założenia, efekty i zalety
Kluczowe wnioski
- Według zasad diety 9:1, 90% codziennego jadłospisu powinny stanowić pełnowartościowe posiłki, zaś 10% produkty rekreacyjne, np. słodycze.
- Zalety diety 90:10 to m.in.: elastyczne podejście do jadłospisu, ogólna prozdrowotność i brak restrykcyjnych zasad.

Co znajdziesz w artykule:
Zasady diety 9:1
Dieta 9:1, znana także jako 90/10 (lub dieta Jennifer Aniston) bazuje na tej samej zasadzie co bardziej popularna dieta 80/20.
Czyli 90% naszej diety powinny stanowić zdrowe, pełnowartościowe posiłki, za to przez pozostałe 10% czasu możemy pozwolić sobie na tzw. produkty „rekreacyjne” takie jak fast foody czy słodycze.
Alternatywnie, do zasad diety 90/10 można podejść także w nieco inny sposób i zamiast do całych posiłków, odnieść je do poszczególnych produktów. Czyli komponować posiłki w 90% ze zdrowych, nieprzetworzonych składników zostawiając 10% na nieco mniej zdrowe dodatki.
Przykładem może być np.:
- owsianka z orzechami, owocami, skyrem i dodatkiem mlecznej czekolady
- sałatka ze świeżych warzyw i pieczonego kurczaka z dodatkiem majonezu.
Schudnij w Respo
pod okiem dietetyka!
Dopasuje Ci idealny plan zgodnie z Metodą Respo, jedyną w Polsce metodą odchudzania ze skutecznością potwierdzoną badaniami naukowymi.
Sprawdź pakiety z dietą
Co można jeść na diecie 90/10?
Jak już wiesz, dieta 9:1 powinna w 90% składać się ze zdrowych, nieprzetworzonych lub nisko przetworzonych produktów i posiłków.
W tej części jadłospisu mogą się więc znaleźć np.:
- świeże warzywa i owoce, najlepiej jak najbardziej różnorodne
- pełnoziarniste produkty zbożowe
- chude mięso drobiowe
- ryby
- jajka
- nabiał, najlepiej chudy i półtłusty
- orzechy, nasiona
- nasiona roślin strączkowych
- tofu
- zdrowe tłuszcze, np. oliwa, masło orzechowe bez dodatków, oleje roślinne, np. rzepakowy, sezamowy, lniany.
Do „niezdrowych” 10% możemy z kolei zaliczyć m.in.:
- słodycze
- fast foody
- słone przekąski
- słodkie napoje
- lody
- przetwory mięsne, np. kiełbasy, parówki.

Wady i zalety diety 9:1
Dieta 90/10 jest sposobem odżywiania raczej pozytywnie ocenianym przez dietetyków, o ile jej zasady stosowane są w sposób racjonalny.
Do zalet diety 9:1 można zaliczyć m.in.:
- elastyczne podejście do jadłospisu, dzięki któremu nie czujemy się przytłoczeni dietą,
- ogólną prozdrowotność, w końcu aż w 90% składa się ona z bardzo zdrowych posiłków i produktów,
- możliwość redukcji masy ciała, m.in. dzięki (w większości) sycącym posiłkom (ale uwaga: schudniemy tylko jeśli zastosujemy deficyt energetyczny),
- brak restrykcyjnych zasad eliminujących całe grupy produktów.
Jak właściwie każda dieta, również dieta 90/10 ma jednak kilka wad.
Wśród nich wymienić należy:
- częste nadużywanie i naciąganie zasad diety i np. sięganie po posiłek typu podwójny burger + frytki i Cola w ramach naszych „niezdrowych” 10% („w końcu to tylko jeden posiłek!”)
- nie do końca jasny podział na „zdrowe” i „niezdrowe” posiłki, wszak deser może być zdrowy, a sałatka niekoniecznie, gdyż wszystko zależy od ich składu.
Opinia o diecie 90:10
Dieta 9:1 bazuje na dobrych założeniach, czyli elastycznym jadłospisie, bez rygorystycznych zakazów i nakazów. Dzięki temu jej stosowanie jest łatwiejsze, nie mamy bowiem poczucia, że przez dietę coś nas omija.
Jednocześnie trzeba pamiętać, by do zasad diety 90/10 podchodzić w sposób racjonalny oaz mądry i nie traktować „niezdrowych” 10% jako okazji do zjedzenia wielkiego posiłku w fast foodzie albo całej blaszki ciasta.
Dobrym sposobem na prawidłowe stosowanie diety 90/10 może być więc wplatanie mniej zdrowych produktów do ogólnie pełnowartościowych, zdrowych posiłków.