Katarzyna Sąpór
Opiekun celuAbsolwentka kierunku Dietetyka na Uniwersytecie Medycznym w Lublinie. Wpływem żywienia na zdrowie człowieka interesuje się już od najmłodszych lat, a myśl o zawodzie dietetyka zakiełkowała u niej już w gimnazjum. Szczególnie interesuję się dietoterapią chorób autoimmunologicznych, zaburzeń hormonalnych i metabolicznych oraz żywieniem dzieci i młodzieży. Uwielbia nowinki dietetyczne i nieustannie poszerza swoją wiedzę z zakresu dietetyki bazując na rzetelnych dowodach naukowych. Najważniejsze jest dla niej indywidualne i pełne empatii podejście do każdego, kto pragnie zmienić swoje nawyki żywieniowe. Oprócz dietetyki jest wielką miłośniczką kawy, podcastów oraz książek i filmów fantasy.