Dominika Jucha-Ladzińska

Magister Dietetyki, Psychodietetyczka. Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Lublinie.

Interesuje się szczególnie dietoterapią zaburzeń metabolicznych – cukrzycy i insulinooporności – oraz psychodietetyczną pracą z pacjentem, a także dietami roślinnymi. Sama od 20 lat ma cukrzycę typu 1, więc wie z praktyki, z czym chorzy zmagają się na co dzień. Kocha uczyć zdrowego jedzenia bez wyrzeczeń. Świetnie czuje się w kuchni, zwłaszcza gdy piecze zdrowe słodkości lub przygotowuje dania kuchni śródziemnomorskiej. Temu, co ugotuje, robi smakowite zdjęcia, a po godzinach uwielbia jeździć konno.