![Ziemniaki zapiekane z bobem, serem i koperkiem](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2023/08/16142327/P7280089s.jpg)
Ziemniaki zapiekane z bobem, serem i koperkiem
Szukasz pomysłu na lekki, pożywny obiad idealny na lato? Wypróbuj nasz przepis na ziemniaki zapiekane z bobem, serem i koperkiem! To super opcja zwłaszcza w ciepłe dni, gdy ostatnie, o czym marzysz to następny mięsny obiad. To też świetne źródło takich składników odżywczych jak potas, witaminy z grupy B czy błonnik. Jak widzisz, zalet jest mnóstwo. Smacznego!
![Ziemniaki zapiekane z bobem, serem i koperkiem](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2023/08/16142336/ziemniaki-z-bobem.png)
Kategorie
![Bez cukru](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/bezcukru.png)
![Bez glutenu](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/bezglutenu.png)
![Dla dzieci](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/dladzieci.png)
![Low fat](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/fat.png)
![Na wynos](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/nawynos.png)
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
7
|
sztuk ziemniaków
490 g
|
4
|
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
|
500 g
|
bobu
|
6
|
plastrów sera mozzarella
90 g
|
2
|
łyżki sera Grana Padano
20 g
|
4
|
łyżeczki posiekanego koperku
16 g
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Ziemniaki myjemy, kroimy, przyprawiamy solą, pieprzem i oliwą. Rozkładamy na blaszce. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, góra – dół przez około 40 minut.
Bób gotujemy w wodzie.
Dorzucamy do miękkich ziemniaków. Posypujemy startym serem i zapiekamy jeszcze przez chwilę.
Przed podaniem posypujemy koperkiem.