Wytrawne placuszki z tofu

Name: Wytrawne placuszki z tofu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 270 g tofu naturalnego; 56 g jajka; 30 g mąki pszennej pełnoziarnistej; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 1.5 g czosnku granulowanego; 1.5 g oregano suszonego; 15 g oleju rzepakowego; 0 g sałatka:; 75 g miksu sałat; 160 g pomidora; 40 g cebuli czerwonej; 50 g ogórka konserwowego; 15 g majonezu; 60 g chleba żytniego razowego

Co zrobić na obiad zamiast klasycznych kotletów? Wypróbuj nasze wytrawne placuszki z tofu! Podane z sałatką smakują wyśmienicie – i dostarczają całej mocy składników odżywczych: m.in. żelaza, wapnia i pełnowartościowego białka. A to nie koniec zalet – bo ich przygotowanie jest mega proste i szybkie, są więc idealnym obiadem dla zapracowanych. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

20 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

5,00/5

(z 2 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

487 kcal Kalorie

25 g Białko

27 g Tłuszcze

38 g Węglowodany

381 mg Sód

7 g Błonnik

Składniki

1,5	opakowania tofu naturalnego 270 g
1	sztuka jajka 56 g
2	łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej 30 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
0,5	łyżeczki czosnku granulowanego 1,5 g
0,5	łyżeczki oregano suszonego 1,5 g
3	łyżeczki oleju rzepakowego 15 g
sałatka:
75 g	miksu sałat
1	sztuka pomidora 160 g
0,5	sztuki cebuli czerwonej 40 g
1	sztuka ogórka konserwowego 50 g
1,5	łyżeczki majonezu 15 g
2	kromki chleba żytniego razowego 60 g