Kobiety
Mężczyźni
Dla dwóch osób
Dla dzieci i nastolatków
Na prezent
Metoda Respo
O nas
Aplikacja mobilna
Respo w mediach
Respo a konkurencja
dr Michał Wrzosek
Przepisy
Atlas
Blog
Trufle Pajączki
Poczęstunek na halloweenową imprezę? Postaw na tematyczne przekąski, a więc 2w1 – pyszne doznania smakowe i wyjątkowe wrażenia wizualne. Świetnie sprawdzi się np. nasz przepis na trufle Pajączki, czyli kakaowo-sezamowe kulki z dodatkiem miodu i…pajęczym wzorem z czekolady. Taka przekąska z pewnością zachwyci wszystkie wampiry, czarownice i wilkołaki – niezależnie od wieku. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
|
20
|
łyżeczek sezamu
100 g
|
|
2
|
łyżeczki miodu
24 g
|
|
3
|
łyżeczki masła
15 g
|
|
0,8
|
sztuki czekolady
80 g
|
|
1
|
łyżka kakao
10 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Sezam, miód i masło blendujemy (ok. 5 minut, masa nie musi być idealnie gładka)
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dzielimy na 2 porcje.
Do jednej części rozpuszczonej czekolady dodajemy pastę sezamową, mieszamy i wstawiamy do zamrażalnika na 10 minut.
Z zamrożonej masy formujemy kulki i obtaczamy w kakao. Następnie resztę rozpuszczonej czekolady przekładamy do woreczka strunowego, odcinamy róg i na każdej trufli rysujemy wzór pajęczyny, zaczynając od środka i rozciągając czekoladę na boki, aby przypominała pająkowe sieci.
Trufle odstawiamy do lodówki, aby dekoracja stężała.
