Tortilla z kurczakiem, papryką, ogórkiem i suszonymi pomidorami
Ktoś, kto wymyślił tortillę z pewnością musiał być geniuszem. Nieskończona liczba połączeń smaków i aromatów sprawia, że dla wielu jest to jeden z ulubionych posiłków (i wcale się temu nie dziwimy). Tortilla z kurczakiem, papryką, ogórkiem i suszonymi pomidorami to właśnie jedna z tych przepysznych wersji. Koniecznie spróbuj, jest obłędna!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
|
2
|
sztuki tortilli pełnoziarnistej
120 g
|
|
3
|
sztuki pomidorów suszonych
60 g
|
|
200 g
|
mięsa z piersi kurczaka
|
|
40 g
|
rukoli
|
|
1
|
sztuka papryki czerwonej
170 g
|
|
1
|
sztuka ogórka
150 g
|
|
2
|
łodygi selera naciowego
90 g
|
|
1
|
łyżka majonezu wegańskiego
25 g
|
|
1
|
łyżeczka tymianku suszonego
3 g
|
|
1
|
łyżeczka czosnku granulowanego
1 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
2
|
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Mięso z piersi kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem, skrapiamy oliwą z oliwek. Pieczemy w piekarniku z termoobiegiem rozgrzanym do 200 stopni przez 15 minut. Po upieczeniu kroimy na paski.
Majonez mieszamy z drobno posiekanymi suszonymi pomidorami.
Tortille smarujemy majonezem, układamy rukolę, pokrojone warzywa i kawałki kurczaka, zwijamy.
Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?
Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.
