Tortilla z kurczakiem
Masz ochotę na domowy fast food? Nasza tortilla z kurczakiem poleca się na pyszny obiad! Znajdziesz w niej delikatne mięso, jogurtowy sos i…dużo warzyw. Dzięki temu taka tortilla nie tylko pysznie smakuje, ale także dostarcza mnóstwo witamin i błonnika. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
500 g
|
piersi z kurczaka
|
|
1
|
łyżeczka przyprawy gyros
5 g
|
|
1
|
łyżeczka oliwy
5 g
|
|
6
|
sztuk tortilli pełnoziarnstej
360 g
|
|
1
|
sztuka papryki
170 g
|
|
2
|
sztuki pomidorów
320 g
|
|
1
|
sztuka ogórka
150 g
|
|
10
|
opakowań jogurtu naturalnego
200 g
|
|
1
|
ząbek czosnku
6 g
|
|
2
|
łyżki soku z cytryny
12 g
|
|
125 g
|
miksu sałat
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Kurczaka kroimy na małe kawałki, posypujemy przyprawą, polewamy oliwą, mieszamy i odstawiamy na 5 minut. Możemy użyć gotowej mieszanki przypraw gyros lub stworzyć własną (kilka szczypt: papryki słodkiej, soli, tymianku, rozmarynu, oregano, czosnku, pieprzu, kolendry mielonej).
Na rozgrzanej patelni smażymy kurczaka 6-8 minut co parę minut mieszając, następnie odstawiamy.
Kroimy paprykę, pomidory i ogórka. Jogurt naturalny mieszamy z sokiem z cytryny i posiekanym czosnkiem.
Na każdej tortilli układamy garść sałaty, kurczaka, warzywa, łyżkę sosu, następnie zwijamy.
