Rosół

Name: Rosół
Prep time: 20 min
Cook time: 110 min
Total time: 130 min
Yield: 6
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 500 g wołowiny na rosół z kością; 300 g udek z kurczaka; 140 g pora; 100 g pietruszki (korzeń); 240 g marchewki; 100 g selera; 80 g cebuli; 3 g ziela angielskiego; 2 g liści laurowych; 1 g soli; 3000 g wody; 0.25 g czarnego pieprzu; 200 g makaronu; 15 g natki pietruszki

Pomaga na przeziębienie, a obiad w rodzinnym domu nie może się bez niego obyć. Mowa oczywiście o rosole – bo chyba nie ma bardziej klasycznej polskiej zupy. Jeżeli i Ty masz słabość do tej tradycyjnej potrawy, koniecznie wypróbuj nasz przepis na pełnowartościowy rosół. Znajdziesz w nim aż 2 rodzaje mięsa i dużą ilość warzyw – dzięki czemu taki obiad nasyci Cię na długo…i to bez drugiego dania ;). Smacznego!

20 min

Czas przygotowania

110 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń