Pizza bowl
Kochasz pizzę? Mamy przepis dla Ciebie! Pizza bowl to danie obiadowe, które zachwyci Cię od pierwszego kęsa – i które zdecydowanie można zaliczyć do kategorii „zdrowy fast food”. Jego sekret? Tkwi w połączeniu tego, co najlepsze w pizzy – sera, passaty pomidorowej i aromatycznych przypraw z warzywami i makaronem. Efektem jest bowl o smaku świeżej pizzy, który w porcji dostarcza ponad 30 g białka. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
40 g
|
makaronu
|
|
0,5
|
łyżeczki oliwy z oliwek
2,5 g
|
|
0,3
|
sztuki cebuli
20 g
|
|
1
|
plaster salami
15 g
|
|
0,3
|
sztuki papryki czerwonej
50 g
|
|
0,1
|
opakowania passaty pomidorowej
100 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
0,5
|
łyżeczki oregano
1,5 g
|
|
0,2
|
opakowania kukurydzy konserwowej
40 g
|
|
0,5
|
opakowania sera mozzarella light
60 g
|
|
1,5
|
łyżki startego parmezanu
15 g
|
|
0,5
|
garści świeżej bazylii
1,5 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, tak aby był al dente.
W międzyczasie cebulę, salami oraz paprykę kroimy w kostkę o boku około 1 cm.
Na patelni rozgrzewamy oliwę na średnim ogniu i podsmażamy cebulę, aż się zeszkli i zmięknie.
Dodajemy pokrojoną paprykę oraz salami, smażymy przez 2-3 minuty, a następnie wlewamy passatę pomidorową.
Całość doprawiamy solą oraz oregano i gotujemy na małym ogniu przez około 5-8 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Do sosu dodajemy odsączoną kukurydzę, ugotowany makaron oraz ser mozzarella light pokrojony w kostkę lub porwany w dłoniach.
Wszystko dokładnie mieszamy, aż ser zacznie się delikatnie roztapiać.
Przekładamy danie do miseczki, posypujemy tartym parmezanem i dekorujemy świeżymi listkami bazylii.
To też może Ci zasmakować
