Pinsa z tuńczykiem i cebulą
Pizza w fit wersji? Mówisz i masz! Pinsa z tuńczykiem i cebulą to idealny przepis, gdy szukasz pomysłu na fast food, który na spokojnie można włączyć do zdrowej diety. Wystarczy, że połączysz puszystą pisnę z dodatkami – w tym mozzarellą, warzywami, tuńczykiem oraz sosem pomidorowym, a całość zapieczesz. To naprawdę prosty posiłek pełen kwasów omega-3, białka, witaminy C czy wapnia. I idealny sposób, by zaspokoić apetyt na żywność typu fast food. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
Kategorie
Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.
Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.
Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.
Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
1
|
sztuka pinsy
230 g
|
|
1
|
łyżka koncentratu pomidorowego
25 g
|
|
0,5
|
łyżeczki oregano
1,5 g
|
|
0,5
|
opakowania tuńczyka w sosie własnym
60 g
|
|
0,3
|
sztuki czerwonej cebuli
20 g
|
|
8
|
sztuk czarnych oliwek
24 g
|
|
4
|
plastry żółtej mozzarelli
60 g
|
|
2
|
łyżki parmezanu
20 g
|
|
0,3
|
sztuki czerwonej papryki
50 g
|
|
1
|
garść świeżej bazylii
3 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
1
|
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni (termoobieg) lub 220 stopni (góra dół).
Pinsę układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy koncentratem pomidorowym. Posypujemy oregano, odrobiną soli i pieprzu.
Odsączamy tuńczyka z zalewy (sosu własnego) i rozdrabniamy go widelcem na mniejsze kawałki.
Rozsypujemy rozdrobnionego tuńczyka na sosie pomidorowym. Staramy się, aby kawałki tuńczyka były rozłożone równomiernie.
Całość posypujemy startą mozzarellą. Układamy cienkie piórka cebuli, plasterki oliwek i kawałki papryki.
Wierzch posypujemy startym parmezanem i skrapiamy oliwą.
Pieczemy przez około 12-15 minut. Kończymy pieczenie, kiedy ser się roztopi, zacznie się delikatnie rumienić, a spód pinsy będzie chrupiący i złocisty.
Wyjmujemy upieczoną pinsę z piekarnika i ostrożnie przekładamy na deskę lub talerz.
Dekorujemy świeżą bazylią. Podajemy na ciepło.
