Makaron w sosie z pieczonej papryki

Makaron w sosie z pieczonej papryki

Rozkoszuj się wykwintnym smakiem dania z naszego przepisu na makaron w sosie z pieczonej papryki! Delikatny makaron z intensywnym, aromatycznym sosem, w którym główną rolę odgrywają pyszne papryki to uczta dla Twojego podniebienia. Otwórz swoą kulinarną wyobraźnię i ciesz się tym wyśmienitym daniem!

15 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,00/5
(z 1 ocen)
Makaron w sosie z pieczonej papryki
Kategorie
Bez laktozy Bez laktozy
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Low fat Low fat
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

652 kcal Kalorie
37 g Białko
14 g Tłuszcze
90 g Węglowodany
168 mg Sód
17 g Błonnik

Składniki
200 g
 makaronu spaghetti pełnoziarnistego
150 g
 mięsa z piersi kurczaka
2
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g

sos:

3
sztuki papryk czerwonych
510 g
2
sztuki pomidorów suszonych
40 g
0,4
szklanki mleka
100 g
1
łyżka koncentratu pomidorowego
25 g
1
łyżka soku z limonki
6 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

do podania:

5
sztuk pomidorków koktajlowych
100 g
0,5
garści bazylii świeżej
1,5 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

652 kcal Kalorie
37 g Białko
14 g Tłuszcze
90 g Węglowodany
168 mg Sód
17 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Piekarnik rozgrzewamy do temp. 230 stopni, góra – dół.

2

Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.

3

Papryki kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne. Układamy na blaszce do pieczenia i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 5 min, obracamy i z drugiej strony również pieczemy 5 minut. Boki papryk powinny być czarne.

4

Z upieczonych papryk zdejmujemy skórkę.

5

Mięso kroimy na kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej oliwie.

6

W garnku umieszczamy papryki, , suszone pomidory, mleko, koncentrat pomidorowy, sok z limonki. Podgrzewamy do wrzenia, co jakiś czas mieszając. Blendujemy na gładki sos. Przyprawiamy solą i pieprzem.

7

Do sosu dodajemy mięso, mieszamy.

8

Makaron podajemy z sosem i połówkami pomidorków. Posypujemy świeżą bazylią.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.