Makaron penne z indykiem, pomidorami i cukinią

Prostota może zachwycać. Tak właśnie jest z tym przepisem – proste składniki tworzą idealnie zestawienie różnorodnych smaków. Makaron penne z indykiem, pomidorami i cukinią z jednej strony bardzo lekki, z drugiej sycący i aromatyczny – z pewnością bardzo Ci zasmakuje.

10 min
Czas przygotowania
40 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Makaron penne z indykiem, pomidorami i cukinią
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

528 kcal Kalorie
34 g Białko
8 g Tłuszcze
71 g Węglowodany
211 mg Sód
10 g Błonnik

Składniki
400 g
 mięsa mielonego z indyka
7
łodyg selera naciowego
315 g
2
sztuki marchwi
90 g
2
sztuki cebuli
220 g
1
sztuka cukinii
200 g
3
ząbki czosnku
18 g
1
sztuka pietruszki
50 g
1
opakowanie pomidorów z puszki
380 g
1
łyżka koncentratu pomidorowego
25 g
1
łyżeczka oregano
3 g
1
łyżeczka czosnku granulowanego
1 g
1
łyżeczka papryki słodkiej
3 g
1
łyżeczka bazylii suszonej
4 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g
300 g
 makaronu penne
2
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

528 kcal Kalorie
34 g Białko
8 g Tłuszcze
71 g Węglowodany
211 mg Sód
10 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.

2

Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, podsmażamy starte warzywa: marchewkę, seler naciowy, pietruszkę, pokrojoną cukinię, posiekaną cebulę i czosnek. Podsmażone warzywa przekładamy do miseczki.

3

Na tej samej patelni podsmażamy mielonego indyka z przyprawami przez około 10 minut. Dodajemy warzywa i pomidory z puszki, koncentrat, Wlewamy 400 ml wody i dusimy jeszcze przez około 15 minut.

4

Makaron łączymy z sosem.
Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?