Lemoniada brazylijska
Chcesz poczuć się jak na karnawale w Rio? Koniecznie wypróbuj nasz przepis! Lemoniada brazylijska to orzeźwiający napój charakterystyczny dla kuchni gorącej Brazylii. Jej sekret? Tkwi w połączeniu mleka z wyrazistą, kwaskowatą limonką. My proponujemy przygotować lemoniadę na bazie ulubionego napoju roślinnego – do tego limonki, woda, miód, kostki lodu – i gotowe. Taki napój będzie idealnym towarzyszem gorących, letnich dni. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
4
|
sztuki limonki
280 g
|
|
2
|
szklanki wody
500 g
|
|
5
|
łyżeczek miodu
60 g
|
|
0,5
|
szklanki napoju roślinnego
125 g
|
|
3
|
sztuki lodu
60 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Dokładnie myjemy limonki, aby usunąć brud ze skórki. Odcinamy końcówki każdej limonki, a następnie kroimy je na ćwiartki.
Do blendera dodajemy ćwiartki limonek (wraz ze skórką) oraz zimną wodę.
Następnie dodajemy miód. Mieszamy przez około 15-20 sekund. Nie należy miksować lemoniady zbyt długo, aby uniknąć goryczy ze skórek limonki.
Przelewamy mieszaninę przez sito o drobnych oczkach lub gazę do dużego dzbanka, aby usunąć miąższ i skórki.
Dodajemy napój roślinny.
Mieszamy lemoniadę do całkowitego połączenia składników. Do szklanki dodajemy kostki lodu i zalewamy lemoniadą. Smacznego!
Lemoniada brazylijska, czyli orzeźwienie w stylu Rio!
Lemoniada brazylijska to napój, który działa jak natychmiastowy reset w upalne południe. Limonki zblendowane ze skórką razem z wodą, miodem oraz napojem roślinnym tworzą kremowy, intensywnie cytrusowy koktajl, który smakuje zupełnie inaczej niż zwykła lemoniada. Gotowa w 8 minut, a efekt robi wrażenie! Jaki jest sekret? Tkwi on w blendowaniu całych limonek ze skórką, która nadaje napojowi charakterystyczną, lekko gorzką głębię. Napój roślinny zastępuje tradycyjne mleko skondensowane i sprawia, że wersja jest bez laktozy i bez nabiału, ale równie kremowa i sycąca w smaku.
Lekki napój, który orzeźwia bez wyrzutów sumienia
Lemoniada brazylijska dostarcza zaledwie 84 kcal na porcję, więc możesz po nią sięgać również w trakcie diety redukcyjnej. Miód zamiast białego cukru to naturalne słodzenie z dodatkową nutą smaku oraz minimalną ilością składników odżywczych. Limonki to z kolei solidna dawka witaminy C i antyoksydantów, które wspierają odporność przez cały rok. Koniecznie przetestuj!
