Białkowe babeczki z mięsem i serem

Name: Białkowe babeczki z mięsem i serem
Prep time: 40 min
Cook time: 70 min
Total time: 110 min
Yield: 8
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 900 g brokułu; 24 g czosnku; 150 g parmezanu; 56 g jajka; 50 g oliwy z oliwek; 40 g cebuli; 400 g mięsa mielonego wołowego; 200 g przecieru pomidorowego; 250 g ricotty; 30 g mozzarelli żółtej; 200 g pomidorków koktajlowych; 10 g natki pietruszki; 9 g świeżej bazylii; 10 g szczypiorku; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Co powinien zawierać zdrowy posiłek ? Między innymi białko, które powoduje poczucie sytości, jest źródłem energii oraz pomaga utrzymać szczupłą sylwetkę Dlatego smaczne, proste i zdrowe babeczki z nadzieniem z mięsa mielonego lub sera są idealne – na śniadanie, na kolację czy do pracy. Ooomnomnomnom !

40 min

Czas przygotowania

70 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń

4,50/5

(z 18 ocen)

Kategorie

Bez glutenu

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Low glycemic index

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

340 kcal Kalorie

26 g Białko

21 g Tłuszcze

13 g Węglowodany

477 mg Sód

4 g Błonnik

Składniki

900 g	brokułu
4	ząbki czosnku 24 g
15	łyżek parmezanu 150 g
1	sztuka jajka 56 g
10	łyżeczek oliwy z oliwek 50 g
0,5	sztuki cebuli 40 g
400 g	mięsa mielonego wołowego
0,8	szklanki przecieru pomidorowego 200 g
12,5	łyżki ricotty 250 g
2	plastry mozzarelli żółtej 30 g
10	sztuk pomidorków koktajlowych 200 g
2	łyżeczki natki pietruszki 10 g
3	garści świeżej bazylii 9 g
2	łyżeczki szczypiorku 10 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g