![Kokosowy ryż z mango](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2023/10/17110412/Kokosowy-pudding-ryzowy-z-mango.jpg)
Kokosowy ryż z mango
Lubisz egzotyczne smaki? Wypróbuj nasz przepis na kokosowy ryż z mango – idealny na słodkie śniadanie lub pyszny, lekki podwieczorek. Kremowe mleczko kokosowe perfekcyjnie łączy się tu z kwaskowatym mango – a całość dopełnia przysmak pewnego znanego literackiego misia – czyli słodki miód. Efekt? Po prostu zniewalający – smacznego!
![Kokosowy ryż z mango](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2023/10/17110359/kokosowy-pudd.png)
Kategorie
![Bez cukru](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/bezcukru.png)
![Bez glutenu](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/bezglutenu.png)
![Bez soli](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/bezsoli.png)
![Dla dzieci](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/dladzieci.png)
![Dla kobiet w ciąży](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/dlakobietwciazy.png)
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
80 g
|
ryżu jaśminowego
|
0,5
|
opakowania mleczka kokosowego
200 g
|
0,5
|
szklanki mleka
125 g
|
0,5
|
szklanki wody
125 g
|
1,5
|
łyżeczki miodu
18 g
|
2
|
łyżki wiórków kokosowych
30 g
|
1
|
opakowanie jogurtu skyr
150 g
|
150 g
|
mango
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Ryż, mleczko kokosowe, mleko, wodę i miód przekładamy do rondelka, mieszamy i podgrzewamy na średnim ogniu. Gotujemy około 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Zmniejszamy ogień i gotujemy całość kolejne 15 minut.
Pod koniec gotowania dodajemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy.
Gotowy ryż przekładamy do miseczki i mieszamy z jogurtem.
Pudding schładzamy w lodówce przez ok. 1h.
Gotowe danie podajemy z kawałkami owoców.