Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym z kaszą jęczmienną

Szukasz pomysłu na obiad, który posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom? Nasze klopsiki z indyka w sosie pomidorowym z kaszą jęczmienną będą idealnym wyborem! Przygotowane według poniższych wskazówek danie, to świetny sposób na połączenie tego co zdrowe, z tym co smaczne – koniecznie wypróbuj, a zyskasz niezawodny przepis na udany, rodzinny obiad.

10 min
Czas przygotowania
35 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym z kaszą jęczmienną
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Dobre na cholesterol Dobre na cholesterol
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

642 kcal Kalorie
42 g Białko
10 g Tłuszcze
93 g Węglowodany
257 mg Sód
13 g Błonnik

Składniki
300 g
 mięsa mielonego z indyka
1
opakowanie pomidorów konserwowych
400 g
1
sztuka cebuli
110 g
3
ząbki czosnku
18 g
190 g
 kaszy jęczmiennej
1
sztuka pora
140 g
5
opakowań jogurtu naturalnego
100 g
2
łyżeczki natki pietruszki
10 g
1
łyżka soku z cytryny
6 g
1
garść bazylii
3 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

642 kcal Kalorie
42 g Białko
10 g Tłuszcze
93 g Węglowodany
257 mg Sód
13 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Kaszę jęczmienną gotujemy według instrukcji podanej na opakowaniu.

2

Przygotowujemy klopsiki: surowe mielone mięso z indyka mieszamy z solą, pieprzem, podsmażoną cebulką z czosnkiem. Doprawioną masę formujemy w kulki i gotujemy we wrzącej wodzie około 7 minut.

3

Przygotowujemy sos pomidorowy: w rondelku lekko podsmażamy cebulę z czosnkiem i zalewamy pomidorami z puszki. Po zagotowaniu całość miksujemy. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dolewamy wodę i doprawiamy solą, pieprzem, posiekaną bazylią. Całość należy zagotować.

4

Przygotowujemy surówkę z pora: pora myjemy, kroimy na pół i siekamy w paski. Doprawiamy solą, pieprzem, jogurtem, sokiem z cytryny i natką pietruszki.

5

Na talerz przekładamy surówkę, klopsiki i kaszę, polewamy sosem.
Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?