Kanapki z twarożkiem z suszonymi pomidorami i czarnuszką
Sycące, orzeźwiające i idealne na ciepłe dni. Kanapki z twarożkiem z suszonymi pomidorami i czarnuszką to przepis, który perfekcyjnie sprawdzi się w roli szybkiego śniadania lub kolacji. A dodatkowo dostarczy mnóstwa wapnia, likopenu czy polifenoli. Oraz 30 g białka w porcji. I co najlepsze – takie kanapki przygotujesz w jedyne 10 minut. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
3
|
kromki chleba żytniego razowego
90 g
|
|
0,5
|
opakowania twarogu z suszonymi pomidorami Delikate
137,5 g
|
|
0,2
|
opakowania jogurtu naturalnego 2%
60 g
|
|
2
|
łyżeczki posiekanego koperku
8 g
|
|
0,5
|
sztuki pomidora
80 g
|
|
1
|
łyżeczka czarnuszki
5 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
0,5
|
garści świeżej bazyli
1,5 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Pieczywo opiekamy w opiekaczu do zrumienienia. Możemy również podsmażyć pieczywo na suchej patelni na średnim ogniu, do momentu aż powstaną zrumienione grzanki.
W miseczce łączymy twaróg z jogurtem naturalnym. Całość dokładnie rozgniatamy widelcem i mieszamy, aż uzyskamy jednolitą, kremową pastę. Do masy twarogowej dodajemy posiekany koperek, doprawiamy solą i pieprzem do smaku, ponownie mieszamy.
Pomidora myjemy i kroimy w cienkie plastry.
Na przygotowane kromki pieczywa nakładamy grubą warstwę kremowego twarożku. Na wierzchu układamy plastry pomidora. Całość posypujemy nasionami czarnuszki oraz świeżo mielonym pieprzem. Dekorujemy listkami świeżej bazylii.
To też może Ci zasmakować
