Jesienna sałatka z pieczonymi warzywami

Name: Jesienna sałatka z pieczonymi warzywami
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 400 g dyni; 100 g kaszy jęczmiennej pęczak; 80 g marchewki; 200 g sera feta; 300 g buraki; 10 g oleju rzepakowego; 3 g rozmarynu; 3 g tymianku; 3 g papryki słodkiej; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Za oknem szaro i deszczowo? Nasza jesienna sałatka z pieczonymi warzywami na pewno poprawi Ci humor! Ta pełna witamin i jesiennych kolorów potrawa dostarczy Ci niezapomnianych doznań smakowych — i estetycznych. Spróbuj, a przekonasz się, że jesień może być najpyszniejszą porą roku.

10 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

5,00/5

(z 1 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Low glycemic index

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

589 kcal Kalorie

27 g Białko

23 g Tłuszcze

75 g Węglowodany

1277 mg Sód

15 g Błonnik

Składniki

400 g	dyni
100 g	kaszy jęczmiennej pęczak
1	sztuka marchewki 80 g
1	sztuka sera feta 200 g
3	sztuki buraki 300 g
2	łyżeczki oleju rzepakowego 10 g
1	łyżeczka rozmarynu 3 g
1	łyżeczka tymianku 3 g
1	łyżeczka papryki słodkiej 3 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g