Chrupiąca sałatka azjatycka z makaronem ryżowym

Name: Chrupiąca sałatka azjatycka z makaronem ryżowym
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 400 g makaronu ryżowego; 80 g marchewki; 150 g kapusty czerwonej; 180 g tofu naturalnego; 10 g szczypiorku; 0 g Sos:; 40 g sosu sojowego; 20 g octu ryżowego; 10 g erytrolu; 10 g oleju sezamowego

Znudziły Ci się tradycyjne sałatki? Mamy na to sposób! Chrupiąca sałatka azjatycka z makaronem ryżowym to świetny wybór, jeśli masz ochotę na lekki, ale sycący posiłek. Tofu bogate jest w roślinne białko, wapń, żelazo i magnez. Jego połączenie z makaronem ryżowym, marchewką i czerwoną kapustą tworzy pełnowartościowe, oryginalne danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

40 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Low fat

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

449 kcal Kalorie

14 g Białko

7 g Tłuszcze

85 g Węglowodany

575 mg Sód

4 g Błonnik

Składniki

400 g	makaronu ryżowego
1	sztuka marchewki 80 g
150 g	kapusty czerwonej
1	opakowanie tofu naturalnego 180 g
2	łyżeczki szczypiorku 10 g
Sos:
4	łyżki sosu sojowego 40 g
2	łyżki octu ryżowego 20 g
2	łyżeczki erytrolu 10 g
2	łyżeczki oleju sezamowego 10 g