Burgery z wołowiny Wagyu

Name: Burgery z wołowiny Wagyu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 140 g bułek grahamek; 200 g mięsa mielonego wołowego; 50 g serka śmietankowego; 30 g sałaty; 80 g pomidora; 50 g ogórka małosolnego; 140 g awokado; 20 g sosu bbq; 30 g pastrami

Masz ochotę na soczystego mięsnego burgera, którego nie powstydziłby się najlepszy szef kuchni? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na burgery z wołowiny Wagyu, czyli gratkę dla prawdziwych mięsożerców. Wołowina Wagyu to niezwykłe mięso, które charakteryzuje się aromatyczną delikatnością i soczystością, będącą zasługą jego „marmurkowej” struktury. My polecamy podać burgery w towarzystwie grillowanej bułki grahamki, kremowego serka śmietankowego, wyrazistego pastrami i warzyw: ogórka, awokado, sałaty i pomidora. Do tego sos barbecue i gotowe – czeka na Ciebie zachwycająco pyszny, sycący obiad. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

20 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

665 kcal Kalorie

30 g Białko

39 g Tłuszcze

52 g Węglowodany

872 mg Sód

8 g Błonnik

Składniki

2	sztuki bułek grahamek 140 g
200 g	mięsa mielonego wołowego
2	łyżki serka śmietankowego 50 g
30 g	sałaty
0,5	sztuki pomidora 80 g
1	sztuka ogórka małosolnego 50 g
1	sztuka awokado 140 g
2	łyżeczki sosu bbq 20 g
2	plastry pastrami 30 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

665 kcal Kalorie

30 g Białko

39 g Tłuszcze

52 g Węglowodany

872 mg Sód

8 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 10 min.

Wołowinę dzielimy na 4 porcje, formujemy burgery. Smażymy na dobrze rozgrzanej, suchej patelni z nieprzywierającą powierzchnią. Doprawiamy solą i pieprzem.

Bułki przecinamy na pół, grillujemy na suchej patelni.

Dół bułki smarujemy serkiem. Układamy sałatę, plastry pomidora, ogórka, burger, plastry awokado i burgera. Polewamy sosem, układamy pastrami i przykrywamy drugą połową bułki.

Z drugiej bułki przygotowujemy takiego samego burgera. Smacznego! :)