Azjatycka zupa z makaronem ryżowym

Name: Azjatycka zupa z makaronem ryżowym
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g makaronu ryżowego; 170 g papryki żółtej; 170 g papryki czerwonej; 400 g mleczka kokosowego light; 400 g mięsa wołowego rostbef; 10 g imbiru (4 cm); 375 g bulionu warzywnego; 20 g papryczki chilli; 80 g cebuli; 6 g skórki z cytryny; 48 g soku z cytryny; 4 g świeżej kolendry; 12 g czosnku; 10 g oleju rzepakowego; 2 g cynamonu; 20 g sosu sojowego; 10 g sosu rybnego; 0.25 g soli

Z jakimi smakami kojarzy Ci się kuchnia Azji? Delikatne mleczko kokosowe, wyrazisty imbir, charakterystyczna kolendra, a może słony sos rybny? Nasza azjatycka zupa z makaronem ryżowym idealnie łączy w sobie wszystko to, co najlepsze w kuchni tego niezwykłego regionu, stanowiąc jednocześnie świetną propozycję na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Koniecznie wypróbuj, a poczujesz się jak w najlepszej azjatyckiej restauracji!

10 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń