Co można pić na poście przerywanym?

Kluczowe wnioski

• Podczas postu przerywanego zaleca się picie napojów bez kalorii. Niezalecane są też napoje „zero”.

Post przerywany – co można na nim pić?

Podczas postu przerywanego można pić te napoje, które nie zawierają kalorii i nie wpływają na metaboliczny stan postu.

W tej grupie możemy wymienić:

• czarną kawę,
• herbatę bez cukru,
• wodę,
• napary ziołowe.

Niektórzy dopuszczają ponadto spożycie bulionu (jako źródła elektrolitów). Jest to jednak kwestia kontrowersyjna, ponieważ może on pobudzać układ pokarmowy oraz wydzielanie insuliny.

Schudnij w Respo
pod okiem dietetyka!

Dopasuje Ci idealny plan zgodnie z Metodą Respo, jedyną w Polsce metodą odchudzania ze skutecznością potwierdzoną badaniami naukowymi.

Sprawdź pakiety z dietą

Napoje, które można pić podczas postu przerywanego

Post przerywany – co można pić? Wśród napojów dozwolonych podczas okresu postnego należy wymienić:

• wodę źródlaną, mineralną, kranową,
• czarną kawę bez zawierających kalorie i cukier dodatków,
• herbaty bez cukru – czarną, zieloną, białą, rooibos, oolong,
• matchę bez cukru,
• napary ziołowe jednoskładnikowe – np. rumianek, miętę, imbir, melisę, pokrzywę,
• niektórzy dopuszczają również picie bulionu jako źródła elektrolitów (choć według innych powoduje one pobudzenie układu pokarmowego do pracy i przerwanie postu).

Kontrowersyjną kwestią są w tym okresie napoje „zero”, np. Cola w wersji bez cukru. Teoretycznie są one dozwolone, nie zawierają bowiem cukru ani kalorii.

Mimo wszystko ich spożycie nie będzie zalecane, zwłaszcza jeśli naszym celem w trakcie postu są korzyści metaboliczne inne niż redukcja masy ciała.

Przykładowo: Cola zero słodzona jest aspartamem, który produkowany jest z aminokwasów mogących spowalniać autofagię, która zachodzi w okresie postnym [1].

W trakcie okna żywieniowego można oczywiście pić wszystkie napoje, również te zawierające kalorie.

Warto jednak pamiętać, że nawet w tym okresie zalecane będą napoje bezkaloryczne, zwłaszcza jeśli chcemy zredukować masę ciała.

Dodatki do napojów w trakcie postu przerywanego

Nie lubisz czystej wody, a może nie smakuje Ci czarna herbata bez żadnych dodatków?

W trakcie postu do napojów można dodawać wybrane dodatki wpływające na poprawę ich walorów smakowych. W tej grupie należy wymienić:

• sok z cytryny (kilka kropli) – można go dodać np. do herbaty czy wody; warto jednak pamiętać, by nie przesadzić z ilością, gdyż sok z cytryny zawiera kalorie i cukry, dlatego jego większa ilość spowoduje wzrost poziomu glukozy we krwi,
• plasterki cytryny – najlepiej nie więcej niż jeden mały plasterek,
• świeże zioła – np. miętę, melisę, lawendę, bazylię i inne – można je dodać np. do wody, dla wzmocnienia jej smaku, ponieważ właściwie nie zawierają kalorii i nie wpływają na przerwanie postu,
• stewię – nie wpływa na gospodarkę insulinową ani na pobudzenie układu pokarmowego,
• przyprawy – np. cynamon, imbir, goździki, kardamon, czyli idealny dodatek do herbaty czy kawy (ale uwaga na mieszanki przyprawowe, gdyż zwykle znajduje się w nich cukier),
• elektrolity bez cukru – ale uwaga: większość popularnych elektrolitów zawiera glukozę, tych należy więc unikać.

Dodatkowo niektórzy dopuszczają również dodatek:

• małych ilości ksylitolu i erytrytolu, np. do kawy czy herbaty (choć jest to kwestia kontrowersyjna, gdyż słodziki te pobudzają wydzielanie hormonów w układzie pokarmowym) [2],
• małych ilości (1 łyżki) napojów roślinnych, które nie zawierają węglowodanów (np. migdałowy lub sojowy bez cukru) – wydaje się, że tak mała porcja dostarcza jedynie minimalnej ilości składników odżywczych i nie przerywa postu.

Napoje, których należy unikać podczas postu przerywanego

Wiesz już, co można pić na poście przerywanym. Czego natomiast unikać?

W trakcie postu nie należy pić:

• soków owocowych, warzywnych, warzywno-owocowych,
• nektarów owocowych,
• napojów owocowych i innych słodkich napojów takich jak lemoniady, oranżady,
• słodzonych napojów gazowanych,
• napojów energetyzujących z dodatkiem cukru,
• kawy z cukrem, mlekiem i innymi kalorycznymi dodatkami,
• herbaty z cukrem,
• mleka i napojów mlecznych (np. mleka czek,-oladowego, pitnych jogurtów),
• „typowych” elektrolitów z dodatkiem glukozy,
• herbat owocowych i herbat ziołowych lub „typowych” herbat takich jak czarna, zielona z dodatkiem owoców.

👉 Dowiedz się, co jeszcze przerywa post.

Dołącz do 69283
zadowolonych Podopiecznych!

W Respo każda dieta jest inna, bo dopasowujemy ją idealnie do Ciebie. Osiągnij swój cel zdrowo i na swoich zasadach pod okiem dietetyka klinicznego.

Sprawdź pakiety z dietą

Zmień dietę z Respo!

Nie musisz stosować postu, aby zredukować niechciane kilogramy! Dzięki diecie online od Respo jesz to, co lubisz, bez zbędnych restrykcji i głodzenia się. Dołącz do tysięcy podopiecznych, którzy z nami osiągnęli swoje cele.

Piśmiennictwo: