Zupa krem z pietruszki

Name: Zupa krem z pietruszki
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 300 g pietruszki; 140 g ziemniaków; 750 g bulionu warzywnego; 3 g tymianku suszonego; 0.25 g soli; 20 g oliwy z oliwek; 200 g mięsa z piersi kurczaka

Delikatna, o lekkim, nieco słodkim smaku – taka właśnie jest nasza zupa krem z pietruszki. Ten prosty przepis to nic innego jak połączenie świeżego korzenia pietruszki, ziemniaków, aromatycznego tymianku i mięsa drobiowego. A do tego moc potasu, białka, witaminy B12 i polifenoli. Taka lekkostrawna zupa sprawdzi się idealnie przez cały rok – i nie zaszkodzi nawet wrażliwemu układowi pokarmowemu. Koniecznie wypróbuj – smacznego!

10 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

6,67/5

(z 3 ocen)

Kategorie

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

343 kcal Kalorie

29 g Białko

13 g Tłuszcze

31 g Węglowodany

1574 mg Sód

8 g Błonnik

Składniki

6	sztuk pietruszki 300 g
2	sztuki ziemniaków 140 g
3	szklanki bulionu warzywnego 750 g
1	łyżeczka tymianku suszonego 3 g
1	szczypta soli 0,25 g
4	łyżeczki oliwy z oliwek 20 g
200 g	mięsa z piersi kurczaka