Omlet z serem żółtym, szynką, pieczarkami i pomidorkami cherry
Roztopiony ser, zeszklona cebulka, duszone warzywa… Czy to nie brzmi smakowicie? Tortilla z serem żółtym, szynką, pieczarkami i pomidorkami cherry nie będzie wymagać od Ciebie dużo czasu — wszystkie składniki łączysz ze sobą na jednej patelni i za moment cieszysz się pysznym daniem.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
6
|
sztuk jajek
336 g
|
|
4
|
plastry sera gouda
60 g
|
|
5
|
plastrów szynki z kurczaka
50 g
|
|
1
|
sztuka cebuli
80 g
|
|
2
|
ząbki czosnku
12 g
|
|
12
|
sztuk pieczarek
240 g
|
|
12
|
sztuk pomidorków cherry
240 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
1
|
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g
|
|
3
|
kromki chleba
90 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Jajka wbijamy do miski, dodajemy starty ser, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy.
Na rozgrzanej patelni smażymy pokrojone szynkę, cebulę, czosnek i pieczarki.
Do usmażonych warzyw dodajemy przekrojone na pół pomidorki cherry i zalewamy masą jajeczną. Całość dusimy pod przykryciem na małym ogniu, aż jajka się zetną.
Gotowy omlet przekładamy na talerz. Podajemy z pieczywem.
