Jajecznica z cukinią

Name: Jajecznica z cukinią
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 112 g jajka; 5 g oleju rzepakowego; 100 g cukinii; 60 g chleba żytniego razowego; 5 g szczypiorku; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Jajka to jeden z ulubionych śniadaniowych produktów większości z nas. Szukasz ciekawego przepisu na ich przygotowanie? Jesteś w dobrym miejscu! Nasza jajecznica z cukinią łączy w sobie klasykę ze zdrowiem — a wszystko dzięki dodatkowi zielonej cukinii. Warzywo to jest świetnym źródłem folianów, beta-karotenu i witaminy K, a jego smak perfekcyjnie komponuje się z jajkiem. Smacznego!

5 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,50/5

(z 4 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

357 kcal Kalorie

19 g Białko

17 g Tłuszcze

35 g Węglowodany

532 mg Sód

6 g Błonnik

Składniki

2	sztuki jajka 112 g
1	łyżeczka oleju rzepakowego 5 g
0,5	sztuki cukinii 100 g
2	kromki chleba żytniego razowego 60 g
1	łyżeczka szczypiorku 5 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g