Burger bowl
Lubisz burgery? Nasz przepis na burger bowl jest właśnie dla Ciebie! To idealne połączenie smaku znanego i uwielbianego z sieci typu fast food i…solidnej dawki zdrowia pod postacią mocy witamin, składników mineralnych i błonnika. Taki bowl świetnie sprawdzi się jako lekki, orzeźwiający obiad, który z łatwością zabierzesz ze sobą do pracy. Jego sekret? Mega porcja warzyw pełnych beta-karotenu, witaminy C, żelaza czy folianów. A do tego mielone mięso burgerowe i sos…czyli majonez i ketchup, które świetnie dopełniają całość. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
100 g
|
ryżu basmati
|
200 g
|
mięsa mielonego z kurczaka
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
0,5
|
łyżeczki papryki słodkiej
1,5 g
|
0,5
|
łyżeczki ziół prowansalskich
1,5 g
|
2
|
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
|
Do podania: |
|
2
|
sztuki ogórka konserwowego
100 g
|
1
|
sztuka papryki
170 g
|
25 g
|
szpinaku
|
6
|
sztuk rzodkiewek
90 g
|
1
|
łyżeczka majonezu
10 g
|
1
|
łyżka majonezu
20 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
Mięso doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i papryką.
Smażymy na rozgrzanej oliwie, cały czas mieszając.
Warzywa kroimy na kawałki.
Na talerzu układamy mięso, ryż, kawałki warzyw, szpinak, ketchup i majonez.