Pieczona pasta jajeczna
7 składników i bardzo proste przygotowanie – pieczona pasta jajeczna to pyszny sposób na śniadanie dla zapracowanych! Jej sekret tkwi w sycącym połączeniu jajek i serka wiejskiego, które zapieczone razem wprost rozpływają się w ustach. Do tego papryka, szczypiorek, pieczywo i gotowe. Takie śniadanie dostarcza mocy białka, wapnia, żelaza, a także witaminy C. Smacznego!
Kategorie
Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.
Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.
Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.
Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
Pasta jajeczna: |
|
|
1
|
opakowanie serka wiejskiego
200 g
|
|
6
|
sztuk jajek
336 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
0,5
|
sztuki papryki czerwonej
85 g
|
|
3
|
łyżeczki posiekanego szczypiorku
15 g
|
|
6
|
kromek chleba żytniego razowego
180 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, góra dół lub do 160 stopni z termoobiegiem.
W naczyniu żaroodpornym (20 cm x 20 cm) mieszamy jajka z serkiem wiejskim. Doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania.
Pieczemy przez 20 minut, aż masa się zetnie i lekko zarumieni.
Paprykę kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek drobno siekamy.
Upieczoną pastę mieszamy z papryką i szczypiorkiem.
Podajemy z pieczywem.
