Dzień z jadłospisu
Poniedziałek, 03.04.2024

Posiłek 1: 6:00-9:00

Owsianka z nutellą

500kcalB: 26T: 17W: 66

Posiłek 2: 10:00-13:00

Lekka sałatka gyros z wieprzowiną

504kcalB: 24T: 19W: 62

Posiłek 3: 14:00-17:00

Pełnoziarniste naleśniki z cytrynowym twarożkiem

489kcalB: 28T: 17W: 54

Posiłek 4: 18:00-21:00

Makaron azjatycki z jajkiem

502kcalB: 26T: 18W: 60

Posiłek 5: dowolna

Serek wiejski z pieczonym jabłkiem

277kcalB: 25T: 9W: 25

2272B: 129T: 80W: 267

Wypij co najmniej 2,5l wody.

Posiłek 1: 6:00-9:00
Owsianka z nutellą
Czas przygotowania
5 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
10 minut Czas całkowity
500 Kalorie
26 g Białko
66 g Węglo.
17 g Tłuszcze

Składniki
  • Płatki owsiane górskie – 3 łyżki (30 g)
  • Jogurt skyr – 1 opakowanie (150 g)
  • Nutella – 1 łyżeczka (15 g)
  • Orzechy laskowe – 15 g
  • Banan – 0.5 sztuki (60 g)
  • Pomarańcza – 0.5 sztuki (120 g)

Instrukcje
  • 1. Płatki gotujemy na wodzie (możemy pominąć ten etap).
  • 2. Ugotowane płatki mieszamy z jogurtem. Przekładamy do miseczki.
  • 3. Orzechy siekamy, owoce obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Układamy wszytko na owsiance.
  • 4. Polewamy nutellą.
Posiłek 2: 10:00-13:00
Lekka sałatka gyros z wieprzowiną
Czas przygotowania
5 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
40 minut Czas całkowity
504 Kalorie
24 g Białko
62 g Węglo.
19 g Tłuszcze

Składniki
  • Wieprzowina, karkówka – 60 g
  • Jogurt grecki – 2 łyżki (40 g)
  • Ogórek – 0.5 sztuki (75 g)
  • Czosnek – 1 ząbek (6 g)
  • Cebula – 0.5 sztuki (40 g)
  • Papryka czerwona – 0.5 sztuki (85 g)
  • Pomidorki koktajlowe – 5 sztuk (100 g)
  • Koper posiekany – 2 łyżeczki (8 g)
  • Sok z cytryny – 1 łyżka (6 g)
  • Przyprawa gyros – 2 łyżeczki (10 g)
  • Kasza bulgur – 55 g
  • Sól – 1 szczypta (0.25 g)
  • Pieprz czarny – 1 szczypta (0.25 g)
  • Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)

Instrukcje
  • 1. Kaszę bulgur gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
  • 2. Karkówkę kroimy w paski, przyprawiamy przyprawą gyros oraz oliwą. Odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie pieczemy mięso w 200 stopniach z termoobiegiem do miękkości min 30 minut.
  • 3. Mieszamy: jogurt grecki, starty ogórek, posiekany czosnek, sól, pieprz oraz sok z cytryny.
  • 4. Warzywa myjemy, kroimy. koperek siekamy.
  • 5. Kaszę bulgur łączymy z pokrojonymi warzywami i koperkiem, układamy na talerzu. Następnie układamy mięso z sosem. Smacznego!
Posiłek 3: 14:00-17:00
Pełnoziarniste naleśniki z cytrynowym twarożkiem
Czas przygotowania
5 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
20 minut Czas całkowity
489 Kalorie
28 g Białko
54 g Węglo.
17 g Tłuszcze

Składniki
  • Ciasto do naleśników – 2 sztuki (180 g)
  • Ser twarogowy tłusty – 3.5 plastra (100 g)
  • Erytrol – 3 łyżeczki (15 g)
  • Skórka z cytryny – 1 łyżeczka (3 g)
  • Truskawki, świeże lub mrożone – 180 g

Instrukcje
  • 1. Naleśniki przygotowujemy wg przepisu https://centrumrespo.pl/przepisy/ciasto- do-nalesnikow/
  • 2. Mieszamy: ser twarogowy tłusty, erytrol oraz skórkę z cytryny.
  • 3. Naleśniki smarujemy twarożkiem, składamy, możemy posypać erytrolem, podajemy z owocami. Smacznego!
Posiłek 4: 18:00-21:00
Makaron azjatycki z jajkiem
Czas przygotowania
10 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
20 minut Czas całkowity
502 Kalorie
26 g Białko
60 g Węglo.
18 g Tłuszcze

Składniki
  • Warzywa chińskie mrożone – 2.5 porcji (250 g)
  • Olej rzepakowy – 1 łyżeczka (5 g)
  • Sos sojowy – 2 łyżki (20 g)
  • Jajko kurze całe – 2 sztuki (112 g)
  • Szczypiorek siekany – 3 łyżeczki (15 g)
  • Makaron Chow Mein – 60 g

Instrukcje
  • 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
  • 2. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy mrożone warzywa. Smażymy przez ok. 10 min do rozmarznięcia.
  • 3. Do warzyw dodajemy sos sojowy i rozmącone jajko . Energicznie mieszamy zawartość patelni i smażymy kolejne 3 minuty.
  • 4. Do warzyw dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i wykładamy na talerz. szczypiorek siekamy.
  • 5. Gotowe danie posypujemy szczypiorkiem.
Posiłek 5: dowolna
Serek wiejski z pieczonym jabłkiem
Czas przygotowania
5 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
20 minut Czas całkowity
277 Kalorie
25 g Białko
25 g Węglo.
9 g Tłuszcze

Składniki
  • Serek wiejski naturalny – 1 opakowanie (200 g)
  • Jabłko – 1 sztuka (150 g)

Instrukcje
  • 1. Jabłko kroimy na pół, wycinamy gniazdo nasienne. Pieczemy w 180 stopniach przez ok 15 min, aż jabłko będzie miękkie. Jabłko możemy też obrać, pokroić i uprażyć na patelni lub uprażyć w mikrofali na najwyższej mocy co 2 minuty sprawdzając, czy jest gotowe.
  • 2. Jabłko podajemy z serkiem wiejskim.