Dzień z jadłospisu
Czwartek, 17.04

Posiłek 1: 6:00-9:00

Deser sernikowa szarlotka

416kcalB: 15T: 22W: 30

Posiłek 2: 10:00-13:00

Lekka sałatka cezar z kurczakiem

412kcalB: 28T: 19W: 33

Posiłek 3: 14:00-17:00

Makaron primavera z kurczakiem i cukinią

397kcalB: 36T: 9W: 41

Posiłek 4: 18:00-21:00

Delikatne pulpeciki mięsne w sosie pomidorowo warzywnym z makaronem

403kcalB: 34T: 12W: 28

1600B: 115T: 71W: 117

Wypij co najmniej 2,5l wody.

Posiłek 1: 6:00-9:00
Deser sernikowa szarlotka
Czas przygotowania
10 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
25 minut Czas całkowity
416 Kalorie
15 g Białko
30 g Węglo.
22 g Tłuszcze

Składniki
  • 0x5 jabłka (100g)
  • 0x5 łyżeczki Cynamonu (2g)
  • 1x Erytrytol (5 g)
  • 3 x łyżki Mascaropne (75 g)
  • 5 x łyżki Jogurt Skyr (100g)
  • 0,5 x łyżeczka (1.5g)

Instrukcje
  • Jabłka obieramy, kroimy na małe kawałki. Dodajemy cynamon i erytrol. Dusimy na średniej mocy palnika, aż jabłka zmiękną (możemy podlewać niewielką ilością wody, aby owoce się nie przypaliły).
  • W miseczce mieszamy mascarpone, jogurt i ekstrakt waniliowy (możemy użyć miksera).
  • W wysokiej szklance układamy na przemian warstwę szarlotkową i sernikową.
Posiłek 2: 10:00-13:00
Lekka sałatka cezar z kurczakiem
Czas przygotowania
10 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
30 minut Czas całkowity
412 Kalorie
28 g Białko
33 g Węglo.
19 g Tłuszcze

Składniki
  • Mięso z piersi kurczaka 75 g
  • Sałata rzymska 100 g
  • Pomidorki koktajlowe 100g
  • Cebula czerwona 40g
  • Ser Grana Padano starty 10 g
  • Jogurt naturalny 2%
  • Majonez 15g
  • Musztarda 10g
  • Czosnek granulowany 1,5g
  • Sok z cytryny 12g
  • Sól 1 x szczypta 0,3g
  • Piperz czarny 1 x szczypta 0,3g
  • Chleb żytni razowy 1 x kromka 30g
  • Ogórek świeży 0,5 x sztuka 75g

Instrukcje
  • Kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 18 minut.
  • Ogórka i cebulę kroimy na kawałki, pomidorki koktajlowe na połówki. Sałatę rwiemy.
  • W miseczce mieszamy majonez, musztardę, jogurt, sok z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem.
  • W misce mieszamy sałatę z warzywami i sosem, na wierzch kładziemy pokrojonego kurczaka i posypujemy serem grana padano.
Posiłek 3: 14:00-17:00
Makaron primavera z kurczakiem i cukinią
Czas przygotowania
10 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
25 minut Czas całkowity
397 Kalorie
36 g Białko
41 g Węglo.
9 g Tłuszcze

Składniki
  • Makaron pełnoziarnisty 50 g
  • Mięso z piersi kurczaka 125 g
  • Czosnek 0.5 ząbku (3g)
  • Cukinia 50 g
  • Olej rzepakowy 1 x łyżeczka 5 g
  • Pomidorki Koktajlowe 160 g
  • Oregano suszone 1,5g
  • Sól 0,3 g
  • Pieprz czarny 0,3g
  • Szczypiorek siekany 5g

Instrukcje
  • Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
  • Mięso kroimy na kawałki podobnej wielkości.
  • Cukinię obieramy i przy pomocy obieraczki kroimy na paski.
  • Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso. Przyprawiamy: solą, pieprzem, oregano i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  • Dodajemy pokrojone na połówki pomidorki, podsmażamy. Gdy pomidorki się rozpadną dodajemy cukinię, szczypiorem i smażymy do miękkości. (jeżeli sos jest zbyt gęsty możemy dodać odrobinę wody)
  • Podajemy z makaronem i posypujemy startym serem.
Posiłek 4: 18:00-21:00
Delikatne pulpeciki mięsne w sosie pomidorowo warzywnym z makaronem
Czas przygotowania
15 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
30 minut Czas całkowity
403 Kalorie
34 g Białko
28 g Węglo.
12 g Tłuszcze

Składniki
  • Mięso mielone z indyka 150 g
  • Makaron pełnoziarnisty 25 g
  • Papryka czerwona 50 g
  • Cebula 20 g
  • Pomidory z puszki 100 g
  • Czosnek 0,5 ząbku (3g)
  • Oliwa z oliwek 5 g
  • Papryka słodka 0.5 x łyżeczki (1,5 g)
  • Czosnek granulowany 0.5 x łyżeczki (1,5 g)
  • Bazylia świeża 0.5 x garść (1,5 g)
  • Natka pietruszki posiekana 5 g
  • Sól 0,3g
  • Pieprz czarny 0,3g

Instrukcje
  • Makaron gotujemy według instrukcji.
  • Mięso mielone przekładamy do miski. Dodajemy paprykę słodką, czosnek granulowany oraz szczyptę soli i pieprzu. Mieszamy i odstawiamy.
  • Paprykę, cukinię i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek siekamy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę i dodajemy warzywa, podsmażamy, aż zmiękną. Następnie dodajemy pomidory w puszce i 400 ml wody.
  • Z mięsa formujemy pulpeciki, które układamy na sosie, ciągle podgrzewając na małym ogniu. Gotujemy około 10 minut, na koniec posypujemy posiekaną bazylią i pietruszką.
  • Sos podajemy z makaronem. Smacznego!