Dzień z jadłospisu
Piątek, 16.06.2024

Posiłek 1:

Sałatka z ciecierzycy, papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych

497kcal • B: 19 • T: 16 • W: 70

Posiłek 2:

Smażony makaron chow mein z tofu i warzywami

619kcal • B: 34 • T: 20 • W: 79

Posiłek 3:

Kanapki z burratą i pieczonymi pomidorkami

510kcal • B: 16 • T: 28 • W: 53

Posiłek 4:

Orzechy makadamia

108kcal • B: 1 • T: 11 • W: 2

1733 • B: 70 • T: 75 • W: 204

Wypij co najmniej 2,5l wody.

Posiłek 1:
Sałatka z ciecierzycy, papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych
Czas przygotowania
10 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
20 minut Czas całkowity
497 Kalorie
19 g Białko
70 g Węglo.
16 g Tłuszcze
Składniki
  • 25 g miksu sałat
  • 5 sztuk pomidorków koktajlowych (100 g)
  • 0.5 sztuki ogórka zielonego (75 g)
  • 10 łyżek ciecierzycy konserwowej (200 g)
  • 0.5 sztuki papryki zielonej (85 g)
  • 2 kromki chleba żytniego (60 g)
  • 1 szczypta soli (0.25 g)
  • 1 szczypta pieprzu (0.25 g)
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek (10 g)
  • 1 szczypta papryki wędzonej (0.5 g)
  • 1 łyżka soku z cytryny (6 g)
Instrukcje
  • 1. Ciecierzycę odcedzamy, przyprawiamy papryką wędzoną i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 10 minut.
  • 2. Przygotowujemy grzanki, pieczywo kroimy w kostkę i pieczemy w piekarniku przez ok. 8-10 minut w piekarniku nagrzanym na 180 stopni, aż będą rumiane.
  • 3. Kroimy pomidorki, ogórka i paprykę. Pokrojone warzywa mieszamy z miksem sałat, ostygniętą ciecierzycą i przyprawiamy całość solą, pieprzem, sokiem z cytryny i skrapiamy oliwą z oliwek.
  • 4. Gotową sałatkę podajemy z grzankami. Smacznego!
Posiłek 2:
Smażony makaron chow mein z tofu i warzywami
Czas przygotowania
5 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
15 minut Czas całkowity
619 Kalorie
34 g Białko
79 g Węglo.
20 g Tłuszcze
Składniki
  • 65 g makaronu chow mein
  • 1 sztuka jajka (56 g)
  • 3 plastry tofu naturalnego (75 g)
  • 1 sztuka marchewki (80 g)
  • 2 łyżki kiełków soi (30 g)
  • 100 g fasolki szparagowej
  • 0.5 sztuki papryki czerwonej (85 g)
  • 1 plaster imbiru (5 g)
  • 1 ząbek czosnku (6 g)
  • 0.5 sztuki cebuli (40 g)
  • 2 łyżki sosu sojowego (20 g)
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego (5 g)
  • 1 szczypta soli (0.25 g)
  • 1 szczypta pieprzu (0.25 g)
Instrukcje
  • 1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
  • 2. Marchew kroimy w plasterki, imbir, czosnek i cebulę kroimy drobno, z fasolki odcinamy końcówki i dzielimy na pół, paprykę kroimy w paski.
  • 3. Fasolkę podgotowujemy przez ok. 5 minut od zagotowania wody.
  • 4. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy czosnek, imbir i cebulę, paprykę, mieszamy, wlewamy jajko i ciągle mieszamy.
  • 5. Zdejmujemy wszystko z patelni do miseczki, na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną marchewkę, fasolkę i tofu pokrojone w kostkę przez 4 minuty, dodajemy sos sojowy oraz warzywa z jajkiem.
  • 6. Wrzucamy makaron, całość razem mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
  • 7. Podajemy makaron z kiełkami. Smacznego!
Posiłek 3:
Kanapki z burratą i pieczonymi pomidorkami
Czas przygotowania
5 minut Czas przygotowania
Czas całkowity
25 minut Czas całkowity
510 Kalorie
16 g Białko
53 g Węglo.
28 g Tłuszcze
Składniki
  • 5 sztuk pomidorków (100 g)
  • 1 ząbek czosnku (6 g)
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5 g)
  • 9 plastrów burraty (90 g)
  • 3 kromki chleba (90 g)
  • 1 szczypta soli (0.25 g)
  • 1 szczypta pieprzu (0.25 g)
Instrukcje
  • 1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
  • 2. Pomidorki myjemy, czosnek obieramy. Wkładamy do naczynia żaroodpornego z oliwą. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy, aż pomidorki zrobią się miękkie i pomarszczone.
  • 3. Na kromkach pieczywa rozsmarowujemy burratę. Nakładamy pomidorki z czosnkiem.
Posiłek 4:
Orzechy makadamia
108 Kalorie
1 g Białko
2 g Węglo.
11 g Tłuszcze
Składniki
  • 15 g orzechów makadamia
Instrukcje
  • 1. Zjadamy jako przekąskę w trakcie dnia.